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糖尿病并发的眼病可发生在眼的各个部位，比如角膜异常、视神经病变等。

据统计，99%的I型糖尿病和60%的II型糖尿病，病程在20年以上的，几乎都有不同程度的视网膜病变。在病变的早期没有明显的症状，随着病情的发展，视力会逐渐减退或有闪光感，长期高血糖的朋友甚至会并发眼球运动障碍、复视、失明等。

所以每个爱自己、爱生活的糖友都应该成为自己的营养师，通过最基本也是很重要的饮食环节，调整和控制病情，做可以掌控自己身体状况的主人。

糖尿病并发眼病的朋友饮食原则是这样的：

（1）遵循糖尿病患者的饮食原则，控制热量的摄入；

（2）供应充足的蛋白质；

（3）根据自身的具体情况限制碳水化合物的摄入量；

（4）多吃富含维生素的新鲜蔬菜，特别是富含维生素A的胡萝卜、菠菜等；

（5）忌吃辛辣的食物，忌饮浓茶、咖啡、酒等。

推荐一些糖尿病并发眼病的朋友日常饮食中适宜吃的食材：

五谷类：荞麦、玉米、黄豆、黑豆；

水果类：苹果、猕猴桃、草莓、柚子、柠檬、山楂；

蔬菜类：胡萝卜、南瓜、番茄、大白菜、生菜、黄花菜、包菜、荠菜、豌豆苗、白萝卜、菠菜；

肉类：精瘦肉、牡蛎、青鱼、沙丁鱼、鳝鱼、鳕鱼；

菌类：黑木耳、银耳；

食用油：大豆油、花生油、玉米油、香油；

饮品：豆浆、牛奶

糖尿病并发眼病的朋友忌食这些食材：

油条、烧烤食品、香椿、蒜苗、动物内脏、肥肉、蒜、胡椒、芥末、咖啡、浓茶、酒等。

明日内容：食物营养建议之 糖尿病并发便秘篇

食物在构筑我们的身体，

活得明白需要吃得明白，

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